這次又是柔利斯店長發起的團購,之前吃了COSCO的餐包,大夥都一直很喜歡餐包的味道。

可惜因為COSCO買的是原味餐包,每次都是自己塞奶油到麵包裡面才放到烤箱烤,

剛好這次要買餐包就覺得讚唷!

現在吃麵包類多半是早餐或消夜,所以考量餐包保存期限以及主要是因為我家冰箱早就滿囉!

只好挑了三樣買。

其實爆漿系列滿多種的,

《 奧瑪爆漿奶油餐包 》《 奧瑪爆漿巧克力餐包》《 奧瑪活益菌葡萄餐包 》團購限定包 20顆裝/袋 100元

《 奧瑪爆漿咖啡餐包 》《 奧瑪爆漿南瓜餐包 》《 奧瑪爆漿全麥花生餐包 》團購限定包 20顆裝/袋 120元

我這次挑了奶油餐包和全麥花生餐包,另外買了一包奧瑪黑糖Q心麻糬麵包團購加購限定 90元/6入/袋 (需與奧瑪餐包合購出貨)

就這樣超快的速度決定,沒想到店家也超快的速度出貨唷!

剛好要到桃園上課,就順便拿到剛出貨到的餐包囉!開心極了。

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網頁上有介紹食用方式:

由於運送全程採低溫冷凍宅配,欲食用時,冷凍取出請先解凍 10-15 分鐘,再依下列加熱方式擇一加熱。

1. 可用微波爐以中微波 (1 個餐包約 20 秒, 5 個餐包約 60 秒 ) 即可食用,請避免將餐包放於微波爐正中央,奶油很燙,食用時請小心爆漿。 ( 依各廠牌微波爐不同而定 )

2. 烤箱預熱 5 分鐘(約180度),關掉電源,再利用烤箱的餘溫烤 3 分鐘。

我家裡是陽春的烤箱,所以其實我是用遇熱的方法,因為溫度達不到這麼高,所以我有點開開關關的方式,讓烤箱都一直保持餘溫的狀態。

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先看看實體還沒考的樣子吧~~第一個是比較札實口感的奧瑪黑糖Q心麻糬麵包

外皮的麵包算比較結實的,包裹的香香QQ的黑糖麻糬,對我來說吃一個大概就還滿飽的了!

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花生我卻忘了拍剖面圖,但是全賣的麵包摸起來蓬鬆感,麵包本體不算札實的,有點軟綿的麵包體。

但是麵包底部都摸的到硬硬的餡料。

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最熱門暢銷的奶油餐包,剖開來看看挖~~是一整塊的奶牛放在正中央。

我這次烤這麼多顆,其實都沒遇到有從底部流出來的,所以還滿不錯的,但是麵包體是鬆軟。

所以一次就可以吃上兩三顆了!包裝其實都滿完整,運送途中拿到手上麵包都是圓圓滾滾,可愛耶!

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迫不及待馬上就來烤一個,因為第一次還不懂得拿捏,皮有點烤焦,簡直就是為了吃!

完全不管到底怎麼弄,等發現真的有問題,才想要把之後的烤得更漂亮更好吃!

挖~~這次熱度購,所裡面的獻料都融化,好香!

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奶油多了一種布丁的香氣,而且不油膩,溫潤的奶油,就這樣很順口的滑入嘴裡。

奶油的口味調整,家人都一致稱好!帶點甜甜的味道,不油膩,我每次吃都覺得像在吃布丁餡料的感覺~好香好好吃!

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每次看到烤得差不多,就迫不及待要撥開看看,超喜歡看到這種有點像似蛋黃的嫩度,用嘴吸一口,挖~好讚唷~~

如果覺得不愛,可以再回烤爐一下子,馬上就變超液體奶油囉~

不建議放在烤爐過久沒吃,因為奶油便液體後會容易融到麵包,那就不爆漿啦~~

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這是我剖開後下去烤,這奶油的漿汁充滿這個麵包,不小心流到盤子上~還會忍不住把盤子上的奶油吃乾淨呢!

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咬到每一個都充滿濃濃的奶油香,不過總覺得麵包稍微蓬鬆,所以麵包如果稍微再多一點點,兩種綜合的口感就更棒了!

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接下來就是花生餐包~全麥的餐包在烤的過程中就一直可以聞到麥香味。

原本整塊的花生醬固體逐漸融化成液態花生醬,花生醬不容易融化在麵包體內,所以我就很喜歡這口感。

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軟嫩的花生醬,慢慢剝開來也會溢出爆漿的滋味,香濃的花生醬四溢在屋子裡。

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結合著花生醬和餐包的麥香味,兩個太棒了。而且因為是全麥麵包比較有咬勁,可以在嘴裡多咬上幾口。

每咬一口就覺得好香好好吃,花生不算過甜的那種,但濃郁。

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我滿喜歡花生的味道,可惜花生是屬於高熱量的食物,每次吃一顆就好,但是咬在嘴裡久久不散,好棒唷!

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最近這幾天因為家裡的餐包緣故,往往一樓有人在烤餐包,那味道就充斥在整間屋子裡。

我待在三樓總是被餐包烤的香氣給吸引到樓下,結果就是大家又開始嚐了一顆餐包,原本以為至少要一周才會吃完的餐包

但是居然不到一周就早早啃光,可惜買的少了點!

黑糖麻糬反而少了一些特色感,一開始我先剖半拍了照片後,只好放入烤爐中烤。

QQ的麻糬並沒有融化,樣子還是成塊,但是其實咬下去,麻糬就軟Q軟Q有點黏牙了!

麵包體札實,少了奶油香,所以覺得有點麻糬和麵包合不起來的感覺。

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隔天我又是了一次整塊麵包下去烤,一剝開看到還是一條完整的黑糖麻糬。

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仔細一拉發現真的很軟,我喜歡黑糖麻糬的味道,單吃餡料好好吃唷!

味道黑糖味還算滿重,也不很甜,但是口感很黏密,但是就是麵包不怎麼好吃,還是餐包來的好。

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這周我們都在餐包中度過,大家都讚不絕口。

印象中高雄有很多的餐包店家,有機會可以再多嘗試看看囉!

 

奧瑪烘培國際有限公司

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電話:            (07) 347-0251      

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